La uva Torrontés llegó desde La Rioja, España, hace tres siglos. En los Valles Calchaquíes se transformó genéticamente y alcanzó cualidades excepcionales. Es la uva blanca insignia de nuestro país, y su máxima expresión está en Salta, donde se logra el mejor Torrontés de la Argentina y del mundo.
Nuestro Torrontés fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro terroir con mas de 50 años de antigüedad en el Valle de Angastaco, provincia de Salta a 1900 metros sobre el nivel del mar. El proceso de vinificación es dirigida por nuestro enólogo José Luis Mounier, experto del varietal y conocido como el «Señor Torrontés» entre sus pares.
