Hay pocos lugares en la tierra donde realmente suceden cosas mágicas. Cafayate, tierra de Bodega El Esteco, es sin dudas uno de esos lugares. Este remoto valle localizado a 1700 metros sobre el nivel del mar ofrece características incomparables para la elaboración de vinos únicos. Pobres suelos aluviales, mañanas soleadas y tardes templadas en los meses de verano que permiten largos periodos de maduración y una marcada amplitud térmica hacen de Cafayate un terroir excepcional.
Reposo en barricas francesas y americanas: 24 MESES
Potencial de guarda: 10 AÑOS
Vista
Rojo con tonos violáceos, fondo negro, profundo, con leves tonalidades tejas y pardas.
Aroma
Complejos aromas de frutas confitadas, cándidos, mermelada de ciruelas, nueces, vainilla y roble.
Sabor
Taninos dulces y suaves. Con buen balance entre su acidez y final dulce. Cacao y licoroso. Vino de persistencia larga.
Servicio:
Se recomienda beberlo a 18°C.
