Cepa:
100% Malbec
Cosecha:
Marzo.
Fermentación:
Suave despalillado. Maceración en frío por 7 días. Levaduras naturales.
Tiempo:
13 días. 100% fermentación maloláctica..
Crianza:
En barricas de roble francés 20% nuevas durante 6 meses.
Alcohol:
13,9%
Características:
Sabores a frutas negras, aromas florales y especiados.
