Alpaca es, ante todo, una sorpresa. Por muchas razones: es un espumante del norte, que no abundan; es un brut nature, que no abundan; y además está hecho con método champenoise, lo cual le da un toque especial. Por eso es tan atractivo y distinto.
- Bodega: Finca Quara
- Varietal: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
- Región: Valle de Cafayate, Salta
- País de Origen: Argentina
- Enólogo: José Luis Mounier
