Este vino se produce con uvas sobremaduras con alta concentración de azucares. Le decimos "Cosecha Olvidada" ya que las uvas están como pasas en el parral endulzándose naturalmente, para dar como resultado este cuidado producto.
Es ideal para degustar en sobremesa, con quesos duros, chocolate y postres. Cosecha olvidada es complejo y seductor, con notas que recuerdan a la miel y los almibares.
